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  • 2 de noviembre de 2026
  • Carne en vara

Qué es la carne en vara: la tradición llanera que traemos a Málaga

Montaje de carne en vara con varias piezas y chorizos colgados sobre el cajón de brasas

En los Llanos venezolanos la carne no se asa en parrilla: se ensarta en varas de madera y se cocina lentamente junto al fuego. Te contamos de dónde viene y cómo la llevamos a tus eventos en Málaga.

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  • 2 de noviembre de 2026
  • La despensa venezolana, Recetas de nuestra tierra

Cachapas en 10 minutos con Cachilista: así de fácil

Cachapa venezolana doblada con queso de mano, junto a la mezcla Cachilista y nata criolla

Las cachapas de toda la vida, sin rallar maíz. Con la mezcla lista Cachilista, una sartén y un buen queso de mano, las tienes en la mesa en 10 minutos.

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  • 2 de noviembre de 2026
  • Recetas de nuestra tierra

Cómo hacer hallacas venezolanas en casa, paso a paso

Hallaca venezolana abierta con un tenedor, con el guiso de carnes, aceitunas, pasas y pimentón dentro de la masa

La hallaca es el plato de la Navidad venezolana. Te contamos cómo hacerla en casa, paso a paso, y dónde encontrar en Málaga todo lo que necesitas.

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